Costmary Growing: Prendre soin des plantes Costmary dans les jardins

Une herbe vivace à l'ancienne, costmary (Chrysanthème balsamita syn. Tanacetum balsamita) est appréciée pour ses longues feuilles plumeuses et son arôme de menthe. De minuscules fleurs jaunes ou blanches apparaissent à la fin de l'été.

Aussi connu sous le nom de plante biblique, les feuilles de costmary étaient souvent utilisées comme signets pour marquer les pages des Écritures. De plus, les historiens des plantes rapportent que la feuille à l'odeur piquante était souvent reniflée subrepticement pour garder les fidèles éveillés et alertes pendant les longs sermons. Lisez la suite pour en savoir plus sur l'entretien des plantes coûteuses et comment les utiliser.

Costmary en croissance

La plante herbacée costmary est une plante rustique qui tolère les étés chauds et les hivers froids. Il prospère dans presque tous les types de sols pauvres et secs, y compris l'argile et le sable. Bien que la plante pousse à l'ombre partielle, la floraison est meilleure en plein soleil.

Dans le jardin d'herbes aromatiques, cette grande plante, qui atteint des hauteurs de 2 à 3 pieds, est belle derrière des herbes plus courtes telles que le thym, l'origan ou la sauge. Des capucines ou d'autres bloomers colorés peuvent être plantés pour compléter le feuillage vert vif de Costmary.

Achetez des plantes coûteuses dans une pépinière ou une serre, ou demandez à des amis jardiniers de partager les divisions de plantes établies. La plante se propage par des rhizomes souterrains et est extrêmement difficile, voire impossible, à cultiver à partir de graines.

Entretien des plantes Costmary

Prendre soin du costmary est une tâche facile; une fois établie, l'herbe ne nécessite aucun engrais et a rarement besoin d'eau. Laisser au moins 12 pouces entre chaque plante.

Costmary bénéficie d'une division tous les deux à trois ans pour empêcher la plante de se fatiguer et de devenir envahie par la végétation. Creusez la touffe au printemps ou à l'automne, puis séparez les rhizomes avec vos mains ou séparez-les avec un couteau ou une pelle. Replantez les divisions ou donnez-les.

Utilisations pour Costmary

Costmary est récolté avant la floraison de la plante et les feuilles fraîches et odorantes sont utilisées pour aromatiser les soupes, les salades et les sauces. Comme la menthe, les feuilles constituent une garniture aromatique pour les fruits frais ou les boissons froides.

Les feuilles ont également des usages médicinaux, et un cataplasme costmary enlève la piqûre et les démangeaisons des piqûres d'insectes et des coupures et éraflures mineures.

Le costmary séché est souvent utilisé dans les pot-pourris ou les sachets, et il se combine bien avec d'autres herbes séchées telles que les clous de girofle, la cannelle, le romarin, la baie et la sauge. La plantation de costmary autour de l'enclos d'un chien peut aider à décourager les puces.