Cultiver Southernwood: soins et utilisations de la plante herbacée Southernwood

Les herbes sont des plantes amusantes et faciles à cultiver, réputées pour leurs utilisations culinaires et médicinales. L'une des plantes les moins connues ou plutôt sous-utilisées dans certaines régions est la plante herbacée du sud, également connue sous le nom de Southernwood Artemisia. Continuez à lire pour en savoir plus.

Qu'est-ce que Southernwood Artemisia?

Une plante herbacée indigène de Southernwood peut être trouvée dans les régions d'Espagne et d'Italie et a depuis été naturalisée aux États-Unis où elle pousse à l'état sauvage. Ce membre des Asteraceae est lié à l'absinthe européenne ou à l'absinthe.

Southernwood Artemisia (Artemisia abrotanum) est une plante herbacée vivace ligneuse avec des feuilles gris-vert ressemblant à des fougères qui, une fois écrasées, dégagent un doux arôme citronné. Ce feuillage gris-vert est légèrement poilu et pousse moins au fur et à mesure que la saison avance. Les feuilles sont petites, alternent avec des fleurs dioïques jaune-blanc qui fleurissent à la fin de l'été dans les régions du sud. Artemisia cultivée dans les régions du nord fleurit rarement. Les plantes herbacées du Southernwood atteignent une hauteur comprise entre 3 et 5 pieds de haut avec une largeur d'environ 2 pieds de diamètre.

Il existe plus de 200 espèces dans le genre Artemisia. Selon la variété, l'huile essentielle contenue dans les feuilles broyées peut dégager un arôme de citron, comme mentionné, ou même de camphre ou de mandarine. Avec une gamme aussi vertigineuse, Southernwood Artemisia a autant d'alias. Southernwood a été appelé Applering, Boy’s Love, European Sage, Garden Sagebrush et Lad’s Love en raison de sa réputation d’aphrodisiaque. Il est également connu sous le nom de Lover’s Plant, Maid’s Ruin, Our Lord’s Wood, Southern Wormwood et Old Man Wormwood en référence aux plantes au feuillage hivernal plutôt en lambeaux, qui la protège des vents violents dans les climats nordiques.

Le nom «Southernwood» a des racines en vieil anglais et signifie «plante ligneuse qui vient du sud». Le nom de genre, Artemisia, est dérivé du mot grec «abros», signifiant délicat et provient d'Artémis, la déesse de la chasteté. Artemis était également connue sous le nom de Diana, la mère de toutes les créatures et la déesse de l'herboriste, de la chasse et des choses sauvages.

Comment faire pousser l'Artemisia du bois du Sud

Le soin des plantes Southernwood est similaire à celui de la plupart des herbes originaires de la Méditerranée. Ces herbes aiment le soleil plein à partiel, un sol bien drainé et une humidité adéquate bien qu'elles tolèrent la sécheresse.

La culture du Southernwood est généralement cultivée pour son huile essentielle, qui contient de l'absinthol et est utilisée dans les tisanes, le pot-pourris ou en médecine. Les jeunes pousses étaient utilisées pour ajouter de la saveur aux pâtisseries et puddings, tandis que les branches étaient utilisées pour teindre la laine d'une teinte jaune foncé.

En médecine, les plantes herbacées du sud étaient utilisées comme antiseptique, astringent, stimulant et tonique, et ont également été utilisées pour lutter contre la toux, les tumeurs et les cancers. On pense que le Southernwood Artemisia peut également être utilisé comme insectifuge.

Lorsqu'il est utilisé dans un pot-pourri ou un sachet, un mythe culturel ancien implique que l'arôme du bois du sud convoquera celui que l'on aime. Peut-être que cela n'invoquera pas votre bien-aimé; dans tous les cas, la plante Southernwood est un spécimen unique à ajouter à la collection du jardinier amateur dans le jardin d'herbes aromatiques.