• Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
No Result
View All Result
  • Principal
  • Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
  • Jardins spéciaux
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Cueillir les épinards Malabar: quand et comment récolter les plants d'épinards Malabar

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Lorsque les températures estivales plus chaudes font exploser les épinards, il est temps de les remplacer par les épinards Malabar qui aiment la chaleur. Bien qu'elles ne soient pas techniquement des épinards, les feuilles de Malabar peuvent être utilisées à la place des épinards et en faire une belle vigne comestible avec des tiges et des veines de feuilles fuchsia brillantes. La question est: comment et quand cueillir les épinards Malabar?

Quand choisir les épinards de Malabar

Tous les deux Basella rubra (Malabar à tige rouge) et son parent moins coloré B. alba sont des vignes herbacées qui peuvent atteindre jusqu'à 35 pieds de longueur en une saison. Originaire d'Asie du Sud-Est et sensible au froid, les deux peuvent être cultivés comme annuelle dans les climats tempérés.

Les épinards de Malabar poussent bien dans des sols dont le pH varie de 5,5 à 8,0, mais, idéalement, un sol humide et bien drainé riche en matière organique est préféré. Il prospère en plein soleil mais tolère une ombre légère.

Commencez les graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière date de gel de votre région, puis transplantez à l'extérieur lorsque les températures nocturnes sont au moins constantes de 50 degrés F (10 C).

Quand pouvez-vous commencer à récolter les épinards Malabar? Commencez à vérifier la vigne tous les jours à partir du début de l'été. Lorsque la tige principale est forte et pousse bien, vous pouvez commencer à cueillir les épinards Malabar.

Comment récolter les épinards Malabar

Il n'y a pas de truc pour la récolte des épinards Malabar. Coupez simplement les feuilles et les nouvelles tiges tendres de 6 à 8 pouces de long avec des ciseaux ou un couteau. Malabar adopte une taille agressive et ne nuira en aucun cas à la plante. En fait, cueillir de grandes quantités d'épinards Malabar ne fera que signaler qu'il devient encore plus touffu. Si vous ne voulez pas ou n'avez pas de place pour une longue vigne, récoltez simplement de manière agressive.

La récolte des épinards de Malabar a une longue saison, car les couper ne fera qu'encourager plus de croissance. Vous pouvez continuer à cueillir les épinards de Malabar tant que la plante produit activement de nouvelles pousses, tout l'été et jusqu'à l'automne, ou jusqu'à ce qu'elle commence à fleurir.

Les fleurs font place à la profusion de baies violettes foncées. Ils peuvent être utilisés comme colorant alimentaire pour la crème fouettée ou le yaourt.

Les feuilles et les pousses de la cueillette d'épinards de Malabar peuvent être consommées fraîches ou cuites comme des épinards. La saveur du Malabar n'est pas aussi amère que celle des épinards, cependant, en raison de ses niveaux inférieurs d'acide oxalique. La plupart des gens qui aiment les épinards, le chou frisé et la bette à carde aimeront Malabar, bien que d'autres ne le trouvent pas aussi attrayant.

Les jeunes feuilles et tiges sont les plus savoureuses. Le feuillage plus ancien a un mucilage plus riche en fibres, la même chose qui donne aux okraits un caractère visqueux.

Voir la vidéo: Papy Jean et Mamy Philo #35 La cueillette des épinards (Mai 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Article Précédent

Tickle Me Houseplant - Comment faire pousser une plante Tickle Me

Article Suivant

Avantages du compost de champignons: Jardinage biologique avec compost de champignons

Articles Connexes

Mouches des agrumes: protéger les agrumes contre les mouches des fruits
Jardins comestibles

Mouches des agrumes: protéger les agrumes contre les mouches des fruits

2020
Palmiers rustiques - Palmiers qui poussent dans les climats de la zone 6
Jardinage Comment

Palmiers rustiques - Palmiers qui poussent dans les climats de la zone 6

2020
Ravageurs courants de la laitue: renseignements sur la lutte antiparasitaire de la laitue
Jardins comestibles

Ravageurs courants de la laitue: renseignements sur la lutte antiparasitaire de la laitue

2020
Informations sur l'arbre à perles - Conseils pour le contrôle de Chinaberry dans les paysages
Jardins ornementaux

Informations sur l'arbre à perles - Conseils pour le contrôle de Chinaberry dans les paysages

2020
Conseils de jardinage de conteneurs de baies: Cultiver des baies inhabituelles dans des pots
Jardins comestibles

Conseils de jardinage de conteneurs de baies: Cultiver des baies inhabituelles dans des pots

2020
Est-ce que la verveine annuelle ou vivace: variétés de verveine vivace et annuelle
Jardins ornementaux

Est-ce que la verveine annuelle ou vivace: variétés de verveine vivace et annuelle

2020
Article Suivant
Les tomates volontaires sont-elles une bonne chose - En savoir plus sur les plants de tomates volontaires

Les tomates volontaires sont-elles une bonne chose - En savoir plus sur les plants de tomates volontaires

Laissez Vos Commentaires


  • Réel
  • Récent
  • Miscellanea
Conseils de Xeriscaping pour les jardins de conteneurs

Conseils de Xeriscaping pour les jardins de conteneurs

2020
En savoir plus sur le contrôle des coléoptères Lily

En savoir plus sur le contrôle des coléoptères Lily

2020
Bulbes Deer Hate: Bulbes à fleurs qui dissuadent les cerfs

Bulbes Deer Hate: Bulbes à fleurs qui dissuadent les cerfs

2020
Couper l'achillée millefeuille - Informations sur la taille d'une plante millefeuille

Couper l'achillée millefeuille - Informations sur la taille d'une plante millefeuille

2020
Jardinage tropical: conseils pour le jardinage sous les tropiques

Jardinage tropical: conseils pour le jardinage sous les tropiques

0
Meilleures fleurs sauvages de la zone 8 - Conseils sur la culture des fleurs sauvages dans la zone 8

Meilleures fleurs sauvages de la zone 8 - Conseils sur la culture des fleurs sauvages dans la zone 8

0
Début des semences de la zone 3: Quand démarrer les semences dans les climats de la zone 3

Début des semences de la zone 3: Quand démarrer les semences dans les climats de la zone 3

0
Black Eyed Susan Vine Care - Conseils sur la culture d'une vigne Susan aux yeux noirs

Black Eyed Susan Vine Care - Conseils sur la culture d'une vigne Susan aux yeux noirs

0
Qu'est-ce que Knotgrass: Apprenez à tuer les mauvaises herbes Knotgrass

Qu'est-ce que Knotgrass: Apprenez à tuer les mauvaises herbes Knotgrass

2020
Oak Apple Gall Info: Comment se débarrasser des galles de chêne

Oak Apple Gall Info: Comment se débarrasser des galles de chêne

2020
Récolte de l'écorce des arbres: conseils pour récolter l'écorce des arbres en toute sécurité

Récolte de l'écorce des arbres: conseils pour récolter l'écorce des arbres en toute sécurité

2020
Cultiver des bulbes de canne à sucre Oxalis: Prendre soin des fleurs de canne à sucre Oxalis

Cultiver des bulbes de canne à sucre Oxalis: Prendre soin des fleurs de canne à sucre Oxalis

2020

Jardinage Taurus

Jardinage Taurus

Catégorie

  • Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
  • Jardins spéciaux
  • Le compostage
  • L'entretien des pelouses
  • Avis sur la maison et le jardin
  • Articles spéciaux
  • Zones de plantation USDA
  • Centre d'affaires pour la maison et le jardin
  • Tendances du jardin

Catégories Populaires

Le compostageCentre d'affaires pour la maison et le jardinL'entretien des pelousesJardins comestiblesTendances du jardinJardins ornementauxZones de plantation USDA

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - Jardinage Taurus

No Result
View All Result
  • Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
  • Jardins spéciaux

© 2025 https://taurusgardening.com - Jardinage Taurus