Virus de la mosaïque du chou - En savoir plus sur le virus de la mosaïque dans les plants de chou
Chaque fois que j'entends le mot «mosaïque», je pense à de jolies choses comme la pierre de mosaïque éblouissante ou les carreaux de verre dans le paysage ou dans la maison. Cependant, le mot «mosaïque» est également associé à des choses pas si jolies, comme le virus de la mosaïque dans les plantes. Ce virus affecte les cultures de Brassica telles que les navets, le brocoli, le chou-fleur et les choux de Bruxelles, pour n'en nommer que quelques-uns. Mais qu'en est-il du chou, demandez-vous? Pourquoi, oui, il y a aussi le virus de la mosaïque dans le chou - c'est une culture de Brassica après tout. Examinons de plus près les choux atteints du virus de la mosaïque.
Symptômes du virus de la mosaïque du chou
Alors, à quoi ressemble exactement le virus de la mosaïque dans le chou? De manière générale, le virus de la mosaïque du chou se présente comme suit: des anneaux jaunes commencent à se former sur les jeunes feuilles. Au fur et à mesure que la tête de chou se développe, vous remarquerez que la tête commence à prendre une apparence marbrée ou «en mosaïque» avec une poignée d'anneaux et de taches de couleur variée, qui dans certains cas deviennent noires et nécrotiques.
Les veines des feuilles de chou pourraient également montrer des signes de chlorose. Disons simplement que la tête de chou commence à avoir l'air très dégueulasse et pas très appétissante.
Lutte contre le virus de la mosaïque du chou
Comment le chou contracte-t-il le virus de la mosaïque et comment contrôlez-vous les virus de la mosaïque affectant le chou? Une des nouvelles infections par le virus de la mosaïque du chou passe par les populations de pucerons. Il existe 40 à 50 espèces de pucerons connues pour transporter ce virus d'une plante de chou à une autre, mais deux pucerons en particulier prennent une grande partie du crédit: Brevicoryne brassicae (puceron du chou) et Myzus persicae (puceron vert du pêcher).
Si vous avez des pucerons dans votre jardin, vous devrez prendre des mesures pour réduire leur population dans votre jardin, car ils ne sont pas seulement une menace pour votre chou, mais tout ce que vous cultivez.
La maladie peut également se propager lorsque les feuilles infectées d'une plante touchent simplement celles d'une plante saine. Les plantes infectées par le virus de la mosaïque doivent être retirées (ne pas composter) de votre jardin immédiatement pour cette raison.
Ce virus peut faire un retour à chaque saison de jardinage car il a la capacité d'hiverner dans les mauvaises herbes herbacées vivaces (dont les pucerons se nourrissent également). Par conséquent, il est fortement recommandé de garder votre jardin régulièrement désherbé. La recommandation générale est de garder votre jardin exempt de mauvaises herbes vivaces à au moins 100 mètres de votre jardin.
Il est important de noter qu'il n'y a pas de remède pour les choux infectés par le virus de la mosaïque. Les dommages ne peuvent pas être réparés par une application de fongicide. Un bon assainissement du jardin et une gestion des insectes ravageurs sont les meilleurs moyens de garder les virus de la mosaïque affectant le chou à distance.
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