Le poivre comme plante d'intérieur - Apprenez à cultiver des poivrons d'intérieur
Si vous êtes fan de poivre, qu'il soit chaud ou sucré, et que vous regrettez la fin de l'été et les fruits colorés, vous vous demandez peut-être si vous pouvez cultiver des plantes à poivre à l'intérieur. Il est possible de cultiver des poivrons comme plante d'intérieur; en fait, de nombreux départements floraux vendent des poivrons ornementaux destinés à être cultivés comme plantes ornementales d'intérieur. Si vous voulez des plants de poivrons d'intérieur pour manger, il y a quelques points à garder à l'esprit pour vous assurer que la culture des poivrons à l'intérieur est un succès.
À propos de la culture de poivrons à l'intérieur
Les fruits d'un plant de poivre cultivé à l'intérieur ne seront jamais aussi gros que ceux cultivés à l'extérieur; cependant, ils emballeront toujours la même quantité de chaleur. Les meilleurs poivrons à cultiver à l'intérieur sont des poivrons plus petits tels que les pequins, les chiltepins, les habaneros et les poivrons thaïlandais, ou de petites variétés ornementales.
Les plants de poivre d'intérieur ont besoin des mêmes exigences que ceux cultivés à l'extérieur. Ils ont besoin de suffisamment d'espace dans un récipient pour que leurs racines poussent. Ils ont besoin de beaucoup de soleil; une fenêtre orientée sud ou ouest est idéale. Si vous ne disposez pas de suffisamment de lumière, utilisez une lampe de croissance.
N'oubliez pas que les poivrons l'aiment chaud; la chaleur dépend de la variété de poivre. Les piments ornementaux aiment beaucoup de soleil mais une humidité modérée, tandis que les petits bonnets écossais et les habaneros préfèrent une température modérée et une humidité élevée. La plupart des piments forts aiment les températures nocturnes plus fraîches et n'aiment pas les courants d'air chauds ou froids.
La plupart des poivrons aiment une température d'environ 80 ° F (27 ° C) pendant la journée et 70 ° F (21 ° C) la nuit. Cela peut être difficile à réaliser, mais essayez de rester à moins de 20 degrés de cela. Vous pouvez augmenter la température en mettant les plantes sous une lumière ou sur un tapis chauffant.
Comment faire pousser des poivrons d'intérieur
Si la saison de croissance touche à sa fin mais que vous avez des plants de poivrons survivants à l'extérieur, apportez-les dans des contenants à l'intérieur. S'ils sont dans le jardin, déterrez-les soigneusement et rempotez-les dans un pot en plastique le soir quand il fait froid.
Arrosez les plantes et placez-les dans un endroit ombragé à l'extérieur pendant quelques jours. Gardez un œil sur eux pour les parasites et supprimez-les. Après quelques jours, placez les poivrons dans un endroit intermédiaire comme un porche. Une fois que les poivriers se sont acclimatés, apportez-les à l'intérieur et placez-les sous des lampes de culture ou dans une fenêtre orientée au sud ou à l'ouest.
Si vous partez de zéro, plantez les graines dans un mélange égal de mousse de tourbe, de vermiculite et de sable (sans sol) dans un pot avec des trous de drainage adéquats. Poussez la graine juste en dessous du niveau d'huile. Gardez le sol humide et les pots dans un endroit en plein soleil. Selon la variété, la germination devrait avoir lieu entre 14 et 28 jours.
Arrosez les poivrons lorsque la surface du sol est légèrement sèche au toucher. Évitez de trop arroser de peur que les racines des plantes ne pourrissent.
Nourrissez les poivrons cultivés comme plante d'intérieur avec un engrais équilibré tel qu'un 15-15-15.
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